해발400m산매실 하동 광양 매실 청매실 10kg, 1박스, 10kg (대)

자연의 풍미를 중요하게 생각하는 미식가들을 위해 고지대 산매실의 특징을 고스란히 담아낸 하동 광양 매실입니다. 10kg의 넉넉한 구성은 매실을 활용한 다양한 절임 요리를 시도하기에 충분하며 가격 대비 높은 품질을 자랑합니다. 매실의 단단한 과피와 풍부한 과즙은 매년 매실철이 되면 많은 분이 다시 찾는 이유가 됩니다.

고도 400미터 이상의 산간 지역에서 자란 매실은 일교차가 큰 환경 덕분에 과육이 치밀하고 저장성이 뛰어난 장점이 있습니다. 대량으로 매실청을 담가 장기간 보관하며 사용하고자 하는 가정이나 식당에서 사용하기에 적합한 넉넉한 양입니다. 인위적인 환경이 아닌 자연의 섭리대로 자란 매실은 과실 하나하나의 향이 매우 진하고 선명합니다.

매실은 소화에 도움을 주는 천연 재료로 잘 알려져 있으며 특히 고지대 매실은 그 향이 더욱 깊습니다. 10kg 구성은 매실청 제조를 목적으로 하는 소비자들에게 매우 효율적인 구매 단위이며 하동과 광양의 깨끗한 자연에서 자란 신선한 상태로 전달됩니다. 매실 고유의 새콤한 맛과 향이 살아있어 요리의 완성도를 높여주는 핵심 재료입니다.